SUPPEN

• Süßkartoffelsuppe

  Chorizo | Brotchips

  € 8,50

• Geflügelkraftbrühe

  Wurzeln | Huhn | Fadennudeln

  € 8,50

SALAT

• DEINS Salat

  mit Rohkost (dazu Balsamico- oder Joghurt-Dressing)

  € 9,90 +€ 14,50 +€ 14,50 +€ 5,50

VORSPEISEN

• mit gebratenen Pilzen

  Aioli y Aceitunas

  Oliven | Knoblauchcreme

  € 7,90

• Tapaskiste DEINS

  Aioli | Oliven | Manchego | Chorizo

  € 11,90

• Rote Beete Carpaccio

  Ziegenkäse | Nussrumble

  € 12,90

• Angus Beef Carpaccio

  Parmesan | Olivenöl

  € 14,90

FÜR DEN KLEINEN HUNGER

• Ziegenkäse -überbacken-

  Grillgemüse | Aprikosenpesto

  € 14,50

• Pasta des Tages

  wechselnd

  € 15,50

EMPFEHLUNG VOM CHEF

• Special

  Pulled Porc oder Turkey Brioche Burger

  BBQ Sauce | Hausgemachtes Gurkenrelish | Salat | Cole Slaw

  Majinnaise oder Ketchup€ 17,90

VOM GRILL

• Angus Beef Hüftsteak -ca. 200 g-

  + Beilage Ihrer Wahl

  € 22,50

• Angus Beef Flanksteak -ca. 200 g-

  + Beilage Ihrer Wahl

  € 24,50

• Angus Beef Roastbeef -ca. 250 g-

  +Beilage Ihrer Wahl

  € 29,50

• Fragen Sie nach unseren Tagesangeboten

  + Beilage Ihrer Wahl

• Vom Friesoyther Landschwein oder Duroc (nach Verfügbarkeit)

  Secreto oder Lomo Steak

  +Beilage Ihrer Wahl

  € 18,50

• Bauch Steak

  +Beilage Ihrer Wahl

  € 18,50

BEILAGEN

• Farm Fries

  € 5,50

• Ofenkartoffel | Sour Cream

  € 6,50

• Champignons

  € 5,50

• Grillgemüse

  € 5,50

HAUTGERICHTE

• Schnitzel vom Landschwein -pur-

  +Beilagen Ihrer Wahl

  € 12,50

• Gegrilltes Paderborner Freilandhuhn

  +Beilage Ihrer Wahl

  € 14,50
• SPECIAL

  Pure Angus Beef Burger 200 g

  Salat | Tomate | Zwiebelmarmelade | Senfcreme | Köse

  Kartoffelstangen | Majonnaise oder Ketchup€ 17,50

• Gebratene Lachsforelle oder Fang des Tages

  +Beilage Ihrer Wahl

  € 14,50
• SPECIAL

  Vegan Brioche Burger

  Salat | Rote Paprika relish | Vegane Wasabi Majonnaise | Guacamole |

  Kartoffelstangen | Vegane Majonnaise oder Ketchup€ 18,50

• SLOWFOOD

  Niedrig gegartes vom heimischen Rind

  Wurzelgemüse | Kartoffelstampf

  € 19,90

NACHTISCH

• Affogato al caffè

  Vanilleeis | Espresso

  € 5,50

• Lauwarmer Schokoladenkuchen

  Frucht Grütze | Vanilleschmand

  € 8,90

• Panna Cotta

  Himbeermark | Butterkeks Crumble

  € 8,50

• Orangen Crème Brûlée | Orangenkonfit

  € 9,50

• Kuchen nach Tagesangebot

  ab € 4,20