DEINS.WEIHNACHTEN

DEINS_Weihnachtsmenüs_2017a

Weihnachtszeit im DEINS

Nur mit Voranmeldung ab 10 Personen

MENUE SANTA

 

Ziegenkäsemousse

Avocado Tatar | gebackene Süßkartoffel

~ ~ ~

Mecklenburger Gänsekeule

~zart geschmort und ohne Knochen~

Bratapfel-Chutney | Rotkraut | Kartoffelklöße

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Lebkuchenmousse | Glühweinkirschen |

Pistazienkrokant | Biskuit

 

3-Gang-Menü Santa pro Person 39,50 €

inkl. 1 DEINS X-MAS Aperitif pro Person

 

 

 

 

 

 

 

 

MENUE CLAUS

 

Kleiner Steinpilzeintopf | Crepe

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Roastbeef 200 g | Grillgemüse | Ofenkartoffel

oder

Winter Kabeljau | Tomaten-Olivensugo |

Spanische Meersalzkartoffel

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Bratapfel Crumble | Walnusseis

 

3-Gang-Menü Claus mit Fleisch pro Person 36,50 €

3-Gang-Menü Claus mit Fisch pro Person 39,50 €

inkl. 1 DEINS X-MAS Aperitif pro Person

 

 

 Reservierung unter 0511-2805-444

 
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